Снижающие уровень сахара фрукты перечислил нутрициолог
Особенно рекомендуются ягоды, яблоки, авокадо, цитрусовые и киви.
Фрукты могут быть прекрасным и вкусным дополнением к сбалансированной диете, помогая контролировать и снижать уровень сахара в крови, рассказал «МедикФорум» врач-нутрициолог Игорь Строков.
«Нужно умеренно употреблять фрукты, особенно если уже есть проблемы с сахаром в крови. Выбирать лучше разные виды фруктов, чтобы получить пользу от различных питательных веществ, и сочетать их со здоровым образом жизни, который включает в себя регулярные физические упражнения и употребление достаточного количества воды», — посоветовал специалист.
Нутрициолог назвал лучшие фрукты для снижения сахара:
Яблоки ─ классика: старое доброе яблоко не зря является популярным фруктом. Яблоки содержат пектин, растворимую клетчатку, которая положительно влияет на уровень сахара в крови.
Авокадо ─ особый фрукт: авокадо — уникальный фрукт, потому что он состоит в основном из полезных жиров. Эти жиры помогают регулировать уровень сахара в крови и способствуют чувству сытости. Содержащиеся в нём пищевые волокна также поддерживают стабильность уровня сахара в крови.
Цитрусовые ─ свежие и сочные: клетчатка замедляет пищеварение и, следовательно, всасывание сахара в кровь.
Киви ─ зелёная витаминная бомба: киви — настоящий кладезь питательных веществ и имеет низкий гликемический индекс. Он содержит витамин С, витамин К, клетчатку и антиоксиданты, которые могут помочь регулировать уровень сахара в крови.
Ягоды ─ маленькие энергетические комплексы: ягоды не только вкусны, но и богаты клетчаткой и антиоксидантами. Клубника, малина, черника и ежевика имеют низкий гликемический индекс, что означает, что они медленно повышают уровень сахара в крови. Клетчатка в ягодах замедляет усвоение сахара, что поддерживает стабильный уровень сахара в крови.