Как изменение климата влияет на мировые запасы продовольствия

Глобальное потепление приводит к распространению вредителей, которые наносят большой ущерб мировому сельскому хозяйству. Они ежегодно уничтожают до 40% мирового урожая сельскохозяйственных культур, сообщает «24KZ» со ссылкой на данные ООН. Ежегодно насекомые приносят ущерб на сумму около 70 млрд долларов.

Урожай – это в первую очередь, пища для людей. Особенно разрушительно такие потери сказываются на жизни общин, чьи источники средств к существованию полностью зависят от сельского хозяйства.

Глобальное потепление влечет за собой изменения в поведении насекомых. Они становятся более опасными и менее предсказуемыми. Исследование учёных из США показало, чем теплее воздух, тем активнее репродуктивная функция насекомых, а также выше их аппетит. Таким образом, с повышением температуры всего на 1 градус Цельсия ущерб, наносимый урожаю пшеницы, риса и кукурузы, может возрастать до 25%. Наибольший урон при этом грозит районам с умеренным климатом, где выращивается основная часть сельскохозяйственной продукции.

Кёртис Дойч, профессор Принстонского университета:

- Везде, за исключением тропиков, повышение температуры влечёт за собой рост популяции насекомых. Если поместить их в более тёплую среду, они сжигают больше калорий, как и многие другие животные. Соответственно, им приходится больше есть, чтобы поддерживать свою энергию. Поэтому они поражают больше урожая.

Пустынная саранча, например, за день съедает столько же, сколько и весит сама. Последние сорок лет рост популяции насекомого удавалось сдерживать, однако несколько раз происходили серьёзные инциденты. Один из них пришёлся на Африку в 2004 году. В результате потери урожая обошлись в 2,5 млрд долларов. Даже маленькая стая саранчи съедает за день объём продовольствия, достаточный, чтобы накормить 35 тысяч человек. Их любимое лакомство – основные зерновые культуры, то есть рис, кукуруза и пшеница.

Эриан Сиз, директор организации «Глобальная инициатива по изучению саранчи»:

- Саранча способна уничтожить до 10% мировых запасов продовольствия. В целом мы ожидаем, что нашествия в будущем станут более частым и массовым явлением в условиях глобального потепления.

Саранча не единственный вредитель, способный уничтожать посевы. В Таджикистане в конце января поля и сады атаковали другие насекомые. Они начали съедать листья озимых агрокультур. На стеблях растений расположились тли и жуки. Среди вредителей особенно опасен короед, отмечают местные фермеры. Из-за того, что зима была тёплой, эти насекомые не погибли. Также активизировались грызуны и возбудители болезней сельскохозяйственных культур.

Кёртис Дойч, профессор Принстонского университета:

- Сейчас насекомые потребляют около 10% нашей еды. Показатель продолжает только расти, и если мы не остановим изменение климата к концу этого столетия, они, вероятно, будут потреблять до 20 % урожая.

Пародоксально, что изменение климата также приводит и к сокращению популяции некоторых видов насекомых. Например, опылители, в числе которых бабочки, мотыльки, пчёлы и другие виды, способствуют урожайности и размножению некоторых сельскохозяйственных культур. Однако из-за глобального потепления, биоразнообразие этих животных сократилось примерно на 60%. Особенно остро вопрос стоит в тропических регионах, отмечают исследователи.

Тим Ньюболд, биолог:

- Мы наблюдаем сокращение биоразнообразия насекомых примерно вдвое. Особенно поразило в этом исследовании, что насекомые-опылители оказались подвержены потеплению климата больше чем другие. Мы выделили 2 культуры, в частности кофе и какао, которые, по нашим прогнозам, будут особенно подвержены новым климатическим условиям и потере опылителей.

Таким образом, и в этом случае урожайность сельскохозяйственных культур снизится. Поэтому человечеству понадобится больше земли для выращивания или придётся ввести альтернативы опылителям. Некоторые культуры уже опыляются вручную, однако этот метод гораздо дороже и энергозатратнее.

В результате мы видим, как изменение климата сказывается на урожайность через насекомых. Вредителей становится ещё больше, а опылителей, которых можно назвать полезными, наоборот – меньше.