Ценное сырье животноводческой сферы выкидывается на свалки — сенатор
Переработка шерсти и шкур может быть даже доходнее, нежели производство непосредственно мяса.
Сенатор Закиржан Кузиев заявил о неэффективном использовании ресурсов сферы животноводства, передает корреспондент Total.kz.
«В 2022 году производство шерсти и шкур крупного и мелкого рогатого скота, составили 40,6 тысячи тонн и 11,4 миллиона штук соответственно. Из этого общего объёма шерсти направлено на переработку и экспортировано 6,6 тысячи тонн, или 16%, в немытом виде вывезено 900 тонн, или 2,2%, не переработанный остаток — более 33 тысяч тонн, или 82%. Примерно такая же картина со шкурами, то есть из полученных в 2022 году шкур было переработано всего 13,4%», — сказал Кузиев на правчасе в сенате.
По его словам, более 80% шерсти и кожи производят личные подсобные хозяйства.
«Ни для кого не секрет, что основная часть непереработанного сырья вывозится на мусорные свалки, растаскиваются собаками по аулам либо сжигается, что негативно сказывается на санитарно-эпидемиологической ситуации на местах и приводит к разным болезням. Впрочем, реальность, сложившаяся в отечественной сфере переработки, не мешает оставаться двум названным видам животноводческого сырья самым востребованным товаром на мировом рынке», — продолжил депутат.
Он подчеркнул, что переработка шерсти и шкур может быть даже доходнее, нежели производство непосредственно мяса.
«На самом деле, как считают эксперты, заниматься производством шерсти и шкур выгодно. Причём они могут приносить гораздо больше доходов животноводу, чем даже продажа мяса скота, при условии качественной, отвечающей всем стандартам технологической переработки. Поэтому необходимо пересмотреть методы работы и государственного регулирования в сфере производства и переработки овечьей шерсти и шкур», — добавил сенатор.