На отсутствие мяса по доступной цене жалуются перерабатывающие предприятия в Казахстане

16.06.2023 06:24 · В Стране

На отсутствие мяса по доступной цене жалуются перерабатывающие предприятия в Казахстане

Оборотных средств не хватает мясоперерабатывающим предприятиям страны.

Доля мясной продукции в общем объёме производства продуктов питания составляет 16%. Об этом сообщил министр сельского хозяйства РК Ербол Карашукеев, передает корреспондент Total.kz.

«В стране функционируют 171 предприятие по переработке мяса. Обеспеченность внутреннего рынка по охлаждённому мясу составляет 117%, колбасным изделиям — 61%, мясным консервам — 26%. Основными проблемами мясоперерабатывающих предприятий являются отсутствие сырья по доступной цене и недостаточность оборотных средств», — сказал Карашукеев в ходе правчаса в сенате.

Он отметил, что в целях увеличения поголовья скота и обеспечения доступным сырьем мясоперерабатывающих предприятий действуют запрет на вывоз маточного поголовья с территории Республики Казахстан крупного рогатого скота, овец и коз с установлением квот на вывоз бычков в количестве 60 тысяч голов и баранчиков в количестве 120 тысяч голов.

Кроме того, для обеспечения доступным сырьем мясоперерабатывающим предприятиям предоставляются квоты на беспошлинный ввоз замороженного мяса (в рамках ЕАЭС: Россия).

«Для развития мясной отрасли сохранены все меры государственной поддержки, такие как инвестиционное субсидирование по возмещению части расходов при строительстве и модернизации предприятий, удешевление ставки вознаграждения по кредитам и лизингу, субсидирование племенной работы и повышение продуктивности и качества продукции животноводства», — заключил глава МСХ.