О пользе льняного масла рассказала диетолог
Продукт содержит целый ряд полезных веществ.
Льняное масло содержит множество полезных веществ и не зря называется «средством от всех болезней», рассказала диетолог и эндокринолог Альбина Комиссарова, сообщает «Царьград».
«Льняное масло — продукт, богатый полезными веществами: это витамины, минералы, жирные кислоты. Но больше всего восторгов по поводу омега-3», — отметила эксперт.
Специалист пояснила, что омега-3 — целый комплекс веществ. Два из них — EPA и DHA — содержатся только в животных продуктах и имеют наибольшую усвояемость. Третье же — ALA — усваивается лишь на 15 процентов, но в большом количестве содержится в льняном масле.
«А витамины и минералы в любом масле есть, и даже в сливочном», — пояснила врач.